Bilim insanları 'yenilebilir tabak' üretti!
Rusya'da bulunan Güney Ural Devlet Üniversitesi'de görevli araştırmacılar, nişastadan "yenilebilir" biyoplastik üretti.
Güney Ural Devlet Üniversitesi'nde çalışan araştırmacılar, kimyasal maddeler kullanmadan ultrason vasıtasıyla dönüştürdükleri patates veya tahıl nişastasından ürettikleri malzemenin, "plastiğin yerini alabileceği" konuşuluyor. Söz konusu biyoplastiğin, ilaç için kaplama, tabak, çatal ve ambalaj için kullanılacağı tahmin ediliyor.
Araştırma görevlisi Udel Bagle yeni ürettikleri malzemeyi ''tek kullanımlık olanlardan çok daha iyi, yenilebilir, biyobozunur tabaklar'' olarak tanımladı.
Doğa dostu üretim
"Yeni nesil malzeme" üzerinde araştırma yürüten bilim insanları, biyoplastiğin ayrışma süresinin de son derece önemli olduğuna değiniyor. Güney Ural Devlet Üniversitesi Gıda ve Biyoteknoloji Bölümü Başkanı İrina Potoroko, "Aslında doğa dostu film üretimi, ayrı ve çok önemli bir konu. Çünkü çevre sorunu, günümüzün en önemli konularının başında geliyor" ifadelerini kullanıyor.
Nişastadan üretilen "plastiğin" doğada bir ay içinde yok olacağı öngörülüyor.
