Karatay'dan grip reçetesi
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kış aylarında hastalıklardan korunmak için ne yiyip içilmesi gerektiğini anlattı. Karatay, "Bağışıklık sistemini güçlendirmek için turp yiyeceksiniz, turp gibi olacaksınız" dedi.
Karatay'dan grip reçetesi
Havalar soğumaya başladı. Peki soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için ne yapmak gerekiyor? İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay bu sorunun cevabını verdi. İşte Canan Karatay'ın tavsiyeleri:
– Lahana, karnabahar,brokoli, turp, kereviz gibi sebzeleri rahatlıkla, bol bol tüketmeliyiz. Lahanadan çorba, etli yemek ve sarma yapılabilir.
– Evde yapılan turşu ve turşu suyu ise hastalıklarımızı önlemek için çok önemlidir. Ev turşusu bağırsaklardaki bağışıklık sistemini güçlendiren bakterileri çoğaltır onun için çok sağlıklıdır.
– Kışın en çok tüketeceğiniz meyve Anamur muzudur, turptur. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için turp yiyeceksiniz, turp gibi olacaksınız.
EN SAĞLIKLI MEYVE ZEYTİN
Prof. Dr. Canan Karatay, “Tüketilen meyveler eğer ilaçlıysa yaz, kış fark etmez tehlikelidir” dedi ve ekledi: “Eğer meyvelerin üstünde pestisit, mantar ilaçları varsa yemeyin. Onun için ‘doğal meyve, kurtlu elma tüketin' diyorum, bunlar bol bol yenebilir. Tabii ki en sağlıklı meyve ilaçsız olan zeytindir.
İŞTE GRİPTEN KORUYAN BESİNLER
Karatay, şu bilgileri paylaştı: “Grip, bağışıklık sisteminin çökmesi demektir. Soğan, karnabahar yiyeceksiniz. Kelle paça ve işkembe çorbası tüketeceksiniz. Bol bol köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı sizi bütün hastalıklardan korur. Ev sirkesi bağırsak floranızı düzenler ve bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Ev sirkesinin yanında kristal kaya tuzu da bağışıklık sisteminizi güçlendirir.”
