Araştırma: Haftada bir tane avokado yiyenlerde...
Gerçekleştirilen bir araştırmada, haftada 2 porsiyon yarım avokado yiyen bireylerin damar ve kalp hastalığı riskinin çok daha düşük olduğu ortaya çıktı.
ABD’deki araştırmacılar, 30 seneyi aşkın bir süredir avokado tüketimi ile damar ve kalp hastalıkları arasındaki ilişkiyi kapsayan bir faaliyet yürüttü.
Neticeleri bilimsel dergilerde yayımlanan çalışmada, 110 bini aşkın kişinin verileri detaylı bir şekilde incelendi.
Söz konusu çalışmada, 9 bin 100’ü aşkın bireyin kalp hastalığına yakalandığı ve 5 bin 200’ü aşkın bireyin de felç geçirdiği belirtildi.
"Kalp dostu beslenmenin önemli bir parçası"
Haftada 2 defa, farklı zamanlarda yarım avokado yiyen bireylerin, hiç tüketmeyen ya da daha az tüketenlere nazaran damar ve kalp hastalıklarına yakalanma olasılığının yüzde 16, kalp hastalığına yakalanma olasılığının ise yüzde 21 düşüş gösterdiği ifade edildi.
Bahse konu araştırmanın baş yazarı olan Lorena Pacheco, "Bu çalışma, bitki bazlı doymamış yağ tüketiminin beslenmeyi kuvvetlendirebileceğine ilişkin bir işaret ortaya koyuyor." diye konuştu.
Pacheco, haftada 1 tane avokado yemenin kalp dostu beslenmenin önemli bir parçası olduğuna işaret etti.
