Antalya'nın serinletici lezzeti karlama, tezgahlarda yerini aldı

Antalya’da kış mevsiminde kentin yüksek kesimlerine çıkılarak toplanılan kar, kavurucu yaz aylarında uzun bir yolculuğun ardından tezgahlara getirilip satışa sunuluyor. Toros Dağları'nın zirvesinden getirilen karın üzerine eklenen özel sosla "karlama" adı verilen yöresel lezzeti bilenler soluğu satıcıların yanında alıyor.