Türkiye'de sadece 1 ilde yetiştiriliyor: 20 milyon lira kazandıracak

Bilecik'e bağlı Pazaryeri ilçesinde 575 çiftçi tarafından yaklaşık olarak 2 bin 950 dekar alanda ekimi gerçekleştirilen, içecek ve ilaç sanayisinde kullanılan şerbetçi otundan bu sene 15 ila 20 milyon TL kazanç hedefleniyor.

Geçmiş senelerde yağışlar ve aşırı sıcak sebebi ile rekoltesi düşen bitkideki verimin bu yıl daha yüksek olması üreticileri mutlu etti.

Sapı sarılgan, yaprakları karşılıklı olan, çiçekleri yumurtamsı kozalaklara dönüşen bitki, tarlalardan traktörlere yüklenip toplama merkezine naklediliyor.

"Yaklaşık 1700 ton rekolte bekliyoruz"

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serdar Sert, ülkemizde şerbetçi otunun, Pazaryeri ve 11 köyünün yanı sıra Bilecik merkeze bağlı 3 köyde de üretildiğini dile getirdi.

Şerbetçi otundan, iyi bakıldığı zaman dekar başına 600 ila 1000 kilogram verim alınabildiğini kaydeden Sert, "Bu sene 1000-1700 ton civarı bir rekolteye ulaşmayı bekliyoruz. Tespit komisyonun açıkladığı fiyatlara göre bu sene 'aroma' cinsi kilogramı 16,10 TL'den, diğer çeşitler ise 15,75 TL'den alınıyor." dedi.

"Bu yılki ürünler daha güzel"

Ot-Gül Kooperatifi Başkanı Zafer Kozpınar da bu sezon için alımlara başladıklarını anlattı.

Şerbetçi otunun 1965 yılında deneme ekimlerine başlandığını, kooperatifin kuruluş senesi olan 1972 yılında ise tesislerinin hizmete girdiğini ifade eden Kozpınar, "Geçtiğimiz yıl yağışlar nedeni ile otlar hastalandı. Bu sene yeterince yağış ve güneşi aldık, bundan dolayı şerbetçi otları çok daha güzel. Çiftçimizin bir nebze de olsa yüzünün gülmesini her şeyden çok istiyoruz. Çiftçilerimize hayırlı hasatlar temenni ediyorum." şeklinde konuştu.