Sofralarda hamsi ve istavrit zamanı!
Balık tezgahlarının bugünlerde biraz daha hareketli olduğu görülüyor. Tezgâhlar çeşit çeşit balıklarla süsleniyor. Vatandaş bir taraftan fiyatlardan dert yanıyor ama diğer taraftan ne hamsiden ne de istavritten vazgeçebiliyor.
Hamsi ve istavritin yoğun olduğu dikkat çeken Yalova balık halinde fiyatlar da belli oldu.
Hamsi kilogramı 25 liradan alıcı bulurken, istavritin fiyatı ise 30 lira seviyesinde bulunuyor.
Kimi balıkçılar geçtiğiğimiz av sezonu ile kıyaslamada bulunarak beklenilenin üzerinde verim alabildiklerini belirtirken, kimi balıkçılar ise bu sene havaların sıcak gittiğini ve istenilen verimi alamadıklarını söylüyor. Dert yanan bazı balıkçılar, verim elde edilememesine rağmen fiyatların düşük olduğunu belirtiyor.
Kimi balıkçılar ise fiyatların havanın sıcaklığına göre değiştiğini kaydediyor. Geçen sezonu hatırlatan balıkçılar, bu sezonki bereketten ötürü şükrediyor.
Tezgâhlardaki fiyatlara döndüğümüzde mezgitin 25 lira, tekirin 40 lira, sarı kanatın 100 lira, çiftelevreğin kilosunun ise 40 liradan satıldığı görülüyor. Tezgâhlarda bugünlerde Çinekop'ta düşüş yaşandığı gözlemleniyor.
