Kuraklıktan etkilenen ayçiçeğinin hasadı sürüyor

Ülkemizin en önemli ayçiçeği üretim merkezlerinden biri olan kentte hasadın yüzde 30'u bitti. 

Kırklareli Ziraat Odası Başkanı Ekrem Şaylan, basın mensuplarına, etkili olan kuraklık ve aşırı sıcaklar dolayısıyla ayçiçeğinde verim düşüşü görüldüğünü ifade etti.

Kırklareli'nde yaklaşık olarak 250 bin dekar büyüklüğündeki alanda ayçiçeği ekildiği bilgisini veren Şaylan, "Bu yıl kuraklık ve aşırı sıcaklardan kaynaklanan ayçiçeğindeki verim düşüşü gerçek anlamda biz üreticileri hem ürkütüyor hem de düşündürüyor." şeklinde konuştu.



"Yağ oranı da verim de düştü"

Şaylan, çiftçilerin çok büyük problemlerle karşı karşıya olduğunu kaydetti. 

Ayçiçeğinde verime ek olarak yağ oranının da düştüğünün altını çizen Şaylan, "Ayçiçeğinde yağ oranı yüzde 37 ila 38 gibi geliyor. Bu da üründeki fiyatı bir hayli aşağıya çekiyor. Çiftçilerimiz ayçiçeği hasadını sürdürüyor. Hasadın yaklaşık olarak yüzde 30'u bitti. Bu hasadı yapılanlar erken ekim ayçiçekleri, yani iyi durumda olanlar. Çok daha sonra ekilen ayçiçeklerinde yağ oranı da verim de düşecek." sözlerini sarf etti.