Eylül ayında tavuk eti ve yumurta üretimi azaldı
TÜİK tarafından açıklanan verilere göre geçtiğimiz senenin eylül ayı baz alındığında tavuk eti ve yumurta üretiminde azalma meydana geldiği görüldü.
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından Kümes Hayvancılığı Üretimi Eylül 2020 verileri açıklandı.
Senelik değerlendirmede tavuk eti ve yumurta üretiminde azalma
Buna göre 2020 Eylül ayında tavuk eti üretimi 174 bin 35 ton, tavuk yumurtasının üretimi ise 1,6 milyar adet oldu. Eylül ayındaki 2019 Eylül ayı baz alındığında tavuk yumurtası üretiminde %4,5, tavuk eti üretiminde %7,8, hindi eti üretiminde %19, kesilen tavuk sayısında ise %7,9'luk azalma görüldü.
Ocak-Eylül arasındaki dönemde geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre hindi eti üretimi %5,5, kesilen tavuk sayısı %0,5, tavuk eti üretimi %0,9 artış gösterdi, tavuk yumurtası üretimi ise %0,5 azaldı.
(Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Eylül 2020)
Bir önceki aya göre tavuk eti üretimi arttı
Eylül ayında bir ağustos ayına göre ise tavuk eti üretimi %11,1 arttı ve 174 bin 35 ton oldu.
(Eylül 2020, tavuk eti üretim miktarı)
Eylül ayında ağustos ayına göre kesilmiş olan tavuk sayısı ise yüzde 7,3'lük artış göstererek 95 milyon 949 bin adet olarak kaydedildi.
Geçtiğimiz aya göre eylül ayındaki tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,7 artış göstererek 1,6 milyar adet oldu.
(Tavuk yumurtası üretim miktarı, Eylül 2020)
Eylül ayında ağustosa göre hindi eti üretimi ise yüzed 11,7 azalarak 4 bin 563 ton oldu.
