Bakanlık pekmez ve bal görünümlü şurupları yasakladı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, aroma vericiler veya bal katılarak çam aromalı şurup, bal aromalı şurup ve benzer isimlerle bal görünümü veren ürünleri yasakladı. 

TARIM 19.02.2020, 10:27 Banu Fırıncılar
Bakanlık pekmez ve bal görünümlü şurupları yasakladı!

Pekmez ve bal görünümlü şuruplara karşı adım atıldı. 

Tarım ve Orman Bakanlığı, aroma vericiler veya bal katılarak am aromalı şurup, bal aromalı şurup, ballı şurup ve benzer isimlerle bal görünümü veren ürünlerin üretimine yasak getirdi.

Resmi Gazete'de "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği" yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Söz konusu yönetmelikle, pestisit kalıntıları ve veteriner ilaç kalıntıları, gıda ve gıda ile temas eden malzemelere ilişkin kıstaslar, gıdalara eklenebilecek vitaminler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler,  mineraller, bulaşanlar, gıda enzimleri, etiketleme, ambalajlama, maksimum kalıntı limitleri ile yatay ve dikey gıda kodeksine yönelik esaslar düzenleniyor.

Gıda ile temas eden madde ve malzemeler için ilgili gıdalara katılabilecek mineraller, vitaminler ve gıda katkı maddelerini düzenleyen "yatay gıda kodeksi hükümleri"ne uyulması zorunlu kılınacak. 

Gıda ile temas eden madde ve malzemeler için ortaya konmuş özel kıstasları içeren dikey gıda kodeksi hükümleri de yatay gıda kodeksi hükümleri ile beraber uygulanacak.

Bakanlıktan sıkı denetim

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ile ilgili coğrafi işaret veya geleneksel ürün isimlerin kullanımının, tescilde ifade edilen özelliklere uygunluğunun denetimini gerçekleştirecek.

Yönetmelik dâhilinde bulunan ve ülkesel veya yöresel isimleriyle belirtilen gıdalar, coğrafi işaretten doğan haklara aykırı olmamak şartıyla bu isimlerle üretilebilecek.

Pekmez ve bal görünümlü şuruplara yasak

Pekmez olmadığı halde pekmez görünümü veren meyve tatlısı, meyveli şekerli şurup, meyveli şekerli şerbet, pekmez şurubu ve benzeri adlarla ürünlerin üretimi yasaklanacak.

Bitkisel yağ veya diğer gıda bileşenleri kullanılarak peynir görünümü veren ürünlerin de üretimi yapılamayacak. 

Aroma vericiler veya bal katılarak aromalı şurup, bal aromalı şurup, ballı şurup ve benzer isimlerle bal görünümü veren ürünlerin üretimine de yasak getirildi. 

Yönetmeliğin yayımlanmasından önce bal aromalı ve benzeri şurup üreten gıda işletmecileri tarafından üretilen ürünler, 31 Aralık 2020 tarihinden sonra piyasada yer almayacak.

Yorumlar (0)
parçalı az bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 26 53
2. Başakşehir 26 53
3. Galatasaray 26 50
4. Sivasspor 26 49
5. Beşiktaş 26 44
6. Alanyaspor 26 43
7. Fenerbahçe 26 40
8. Göztepe 26 37
9. Gaziantep FK 26 32
10. Denizlispor 26 31
11. Antalyaspor 26 30
12. Gençlerbirliği 26 28
13. Kasımpaşa 26 26
14. Konyaspor 26 26
15. Malatyaspor 26 25
16. Çaykur Rizespor 26 25
17. Ankaragücü 26 23
18. Kayserispor 26 22
Takımlar O P
1. Hatayspor 28 53
2. Erzurum BB 28 47
3. Bursaspor 28 46
4. Adana Demirspor 28 45
5. Akhisar Bld.Spor 28 45
6. Fatih Karagümrük 28 43
7. Altay 28 43
8. Ümraniye 28 40
9. Giresunspor 27 38
10. Keçiörengücü 28 35
11. Balıkesirspor 28 35
12. Menemen Belediyespor 28 35
13. İstanbulspor 27 33
14. Altınordu 28 31
15. Boluspor 28 25
16. Osmanlıspor 28 24
17. Adanaspor 28 20
18. Eskişehirspor 28 17
Takımlar O P
1. Liverpool 29 82
2. Man City 28 57
3. Leicester City 29 53
4. Chelsea 29 48
5. M. United 29 45
6. Wolverhampton 29 43
7. Sheffield United 28 43
8. Tottenham 29 41
9. Arsenal 28 40
10. Burnley 29 39
11. Crystal Palace 29 39
12. Everton 29 37
13. Newcastle 29 35
14. Southampton 29 34
15. Brighton 29 29
16. West Ham 29 27
17. Watford 29 27
18. Bournemouth 29 27
19. Aston Villa 28 25
20. Norwich City 29 21
Takımlar O P
1. Barcelona 27 58
2. Real Madrid 27 56
3. Sevilla 27 47
4. Real Sociedad 27 46
5. Getafe 27 46
6. Atletico Madrid 27 45
7. Valencia 27 42
8. Villarreal 27 38
9. Granada 27 38
10. Athletic Bilbao 27 37
11. Osasuna 27 34
12. Real Betis 27 33
13. Levante 27 33
14. Deportivo Alaves 27 32
15. Real Valladolid 27 29
16. Eibar 27 27
17. Celta de Vigo 27 26
18. Mallorca 27 25
19. Leganés 27 23
20. Espanyol 27 20