25 günde 300 bin TL kazanacak
Osmaniye’ye bağlı Kadirli ilçesinde hobi olarak yetiştirmeye başladığı kültür böğürtlenini iş haline getiren yurttaş, bu sene 5 dekar büyüklüğündeki alana ekimini gerçekleştirdiği böğürtlenden 300 bin TL kar elde etmeyi öngörüyor.
İlçeye bağlı Kümbet köyündeki 5 dekar büyüklüğünde arazide kültür böğürtleni yetiştiren ziraat mühendisi İsmet Soytorun, Çukurova'da alternatif ürün olarak böğürtleni tercih etti. Ekildikten iki sene sonra ürün vermeye başlayan böğürtlende bu sene 8 ton ürün beklediğini kaydeden Soytorun, söz konusu ürünün kilosunun ise 35 ila 40 TL'den alıcı bulduğunu dile getirdi.
Hasat sürecinin bağladığını söyleyen Soytorun, yaklaşık olarak 25 gün sürecek olan hasadın ardından 300 bin TL kar elde etmeyi bekliyor.
"Salgından sonra ilgi arttı"
Öte yandan, böğürtlenin bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğinin altını çizen Soytorun, “Üretime 15 sene evvel başladım. Bu seneki hasada iki gün evvel başladık. Bu sezon 300 bin TL kar elde edeceğimi düşünüyorum. Toptan alıcılar, pastaneciler ve dondurmacılardan yoğun bir ilgi söz konusu. An itibarıyla kilosu 35 ila 40 TL dolaylarında. Tarlalarımızın kenarında da satış yapıyoruz. Antioksidan kapasitesi çok yüksek, bağışıklığı kuvvetlendirme özelliği var. Özellikle salgından sonra böğürtlene olan ilgi arttı. Bu da fiyatının yükselmesine yol açtı." sözlerini sarf etti.
