BM Genel Sekreteri: “2020’de 720 milyon insan açlıkla boğuştu” 

BM Genel Sekreteri Antonio Guterres, Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu hakkında konuşulan “Gıda Sistemleri Zirvesi’ne” konuk oldu. Video konferans yoluyla görüşmeye katılan Guterres, BM’nin 2030 Yılı Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’nin oldukça uzağında olduğunu şu şekilde duyurdu: “Yeni trajik verilere göre BM, 2030 hedeflerine oldukça uzak. 2020 senesinde dünya genelinde 720 ile 811 milyonun arasında kişi, açlık ve yoksullukla mücadele etti. Bu sayı, 2019’daki sayıdan 161 milyon daha fazla. Yani her sene açlıkla mücadele edenlerin sayısı artıyor.” 



Salgın ile birlikte açlık ve yoksulluk arttı 

Güterres: “2020’de tüm dünyada görülen Covid-19 salgını sebebiyle dünyadaki açlık ve yoksulluk oranları arttık. 2021’de de insanlar, en temel hakkı olan gıda güvenliği konusunda başarısız oldu. Gelir eşitsizliği ve yüksek fiyatların da yaklaşık 3 milyar insanın sağlıklı gıdaya erişimini engellediğini söylemek mümkün.” 



“Gıda üretimi ve tüketimi arttı fakat açıklıkla mücadele de arttı” 

Guterres: “1960’lardan bu yana hem gıda üretimi hem de tüketimi yüzde 300’lük artış yakaladı. Buna karşın yaşam beklentisinin azalması, yetersiz beslenme, açlık, yoksulluk ve sağlıklı gıdaya ulaşamama gibi konularda da artış yaşandı. İklim değişikliği de bir diğer faktör oldu. Değişiklik hem itici güç hem de bu gücün sonucu oldu. Doğayla savaşımız sonucunda tüm sera gazı emisyonlarının üçte biri, gıda sistemi tarafından üretilir oldu. Bu bahsettiğimiz gıda sistemi aynı zamanda biyoçeşitlilik kaybının yüzde 80’inden de sorumlu.” 



“Bu küresel bir sorun” 

Guterres: “Açlık, yoksulluk ve yetersiz beslenme problemleri küresel bir sorun. Bolluğun olduğu günümüzde milyarlarca kişinin sağlıklı gıdaya erişiminin olmaması, kabul edilemez.”